Сингапур

Столица Сингапура:

Сингапур - это крупнейший торговый и финансовый центр, который веками был связующим звеном между Востоком и Западом. Он является также центром туризма, в котором блага цивилизации сочетаются с традиционной восточной культурой. 
Столица Сингапура - город ХХI века: сверкающие небоскребы, зелень парков, самый современный сервис и идеальный порядок. В то же время в городе сохранилась и английская колониальная архитектура и пестрые этнические районы. На территории основного острова есть как парки и заповедники с экзотическими растениями, животными и птицами, так и нетронутые тропические леса. 
Сингапуру принадлежат еще несколько десятков небольших островов. Самый известный из них – Сентоза, здесь можно отдохнуть от городской жизни на пляжах с белоснежным песком и полюбоваться богатым подводным миром.
Естественной растительностью Сингапура являются влажные тропические леса, но большая их часть была сведена и отдана под сельское хозяйство, резервуары для воды и городскую застройку. Северные и северо-западные районы остаются последними нетронутыми островами экваториальной растительности, но большая часть их окультурена и используется как садово-парковая зона. Очаги лесов также сохранились на островах. Самой большой зоной нетронутого леса является заповедник Букит-Тиман, где насчитывается более 800 разновидностей местных растений, включая гигантские деревья, папоротники и цветковые растения. Также здесь проживает обширная популяция длиннохвостых макак, лемуров, сетчатых питонов, дронго и белобрюхого морского орла. Природный парк Сунгей-Булох, лежащий на заболоченных землях, является местом зимовки перелетных птиц со всей восточной части азиатского континента.

Расположение: От Малайзии Сингапур отделен проливом Джохор, через который построена дамба, от Индонезии – Малаккским и Сингапурским проливами. 
Сингапур - равнинный остров. Наиболее высокая точка (165 м) - холм Букит Тимах - расположен в месте, где сохранились тропические леса современного Сингапура. 
По острову протекает река Сингапур, длина которой составляет всего 3 км, а река Шангей Селетар, протекающая севернее, достигает 15 км, но это скорее эстуарий, нежели река. 
На юге острова располагается город Сингапур Сити. В 15 км к западу расположен поселок городского типа Джуронг, который всего 25 лет назад, был рыбацкой деревней, насчитывающей всего тысячу жителей. Сегодня это крупный индустриальный центр. Современные жилые кварталы разбросаны по всему острову. 
Районом пляжного отдыха в Сингапуре является остров Сентоза. Здесь находятся пляжи с белым песком, протянувшиеся на 3 км. На них представлены возможности для занятий разнообразными водными видами спорта. Остановиться можно в кемпинге, гостинице или роскошном отеле. 
На пароме от Сингапура можно добраться до острова Бинтан. На севере острова по совместному проекту Сингапура и Индонезии была создана курортная зона с белоснежными песчаными пляжами и первоклассными отелями. Здесь все по-сингапурски чисто, а персонал учтив и доброжелателен. Для великолепного отдыха есть все условия – гектары тропических джунглей, пышные сады, лечебные процедуры spa, спортивные площадки. Вода в Малаккском проливе очень чистая и круглый год теплая и охлаждается только после дождей. На Бинтане каждый найдет себе занятия по вкусу: различные виды водного спорта, поля для гольфа, прокат велосипедов, увлекательные пешие прогулки. Кстати, остров является зоной беспошлинной торговли.

Это произведёт на Вас впечатление:

• Музей Азиатских Цивилизаций - В экспозициях этого музея прослеживаются все важнейшие социальные, политические и экономические события китайской истории, представлены лучшие образцы китайской мебели, керамики, изделий из нефрита и удивительные произведения искусства. Ежедневно в 11:00, 14:00 и 15:30 (по выходным дополнительно в 14:45) проводятся бесплатные экскурсии на английском языке. Часы работы с 09:00 до 17:30 (вторник, четверг-воскресенье); с 09:00 до 21:00 (среда)
• Сингапурский Художественный Музей - Место паломничества для любителей искусства, расположенное в бывшем Институте Святого Жозефа - первой в Сингапуре школы для мальчиков, построенной французскими католическими священниками. В музее собраны экспонаты, представляющие современное и традиционное искусство Сингапура и стран Юго-Восточной Азии. Одной из "изюминок" музея является Виртуальная галерея, где на огромных мониторах можно воспроизводить интерактивные программы, знакомящие посетителей с искусством Юго-Восточной Азии 20 века. Ежедневно в 11:00 и в 14:00 (по выходным дополнительно в 15:30) проводятся бесплатные экскурсии на английском языке. Часы работы с 09:00 до 17:30 (вторник, четверг-воскресенье), с 09:00 до 21:00 (среда)
• Сингапурский Центр Открытий - Здесь посетителей ждут удивительные интерактивные развлечения, из которых наибольший интерес вызывают виртуальные игры и театр iWERKS, оснащенный огромным, высотой с 5-этажный дом, экраном с трехмерным изображением. Достойны внимания также тир и симулятор движения 6-DOF (Шесть Степеней Свободы). Часы работы с 09:00 до 19:00 (вторник-пятница), с 09:00 до 20:00 (по выходным и государственным праздникам).
• Сингапурский Центр Науки - Это место, вопреки своему названию, привлекает к себе не только ученых, но и обычных посетителей. Оснащенный в соответствии с новейшими технологиямии, обладающий уникальными демонстрационными возможностями, Суперпланетарий предлагает на выбор просмотр виртуальных фильмов или демонстрацию звезд, планет, далеких миров и галактик. Тематика фильмов весьма широка - от географии и метеорологии до аэронавтики и астрономии, и в течение всего путешествия в виртуальной реальности у Вас дух захватывает от фантастических спецэффектов. Часы работы с 10:00 до 18:00 (вторник-воскресенье и государственные праздники).

Экскурсии в Сингапуре:

• Сити Тур - Эта экскурсия позволит вам увидеть многогранность современного Сингапура, где прекрасно сочетаются исторические ценности с ультрасовременными торговыми центрами. Вы увидите и посетите: китайский квартал Чайна-Таун, арабский квартал и «маленькая Индия»; площадь Паданг с видом на статую легендарного Льва-Рыбы; храм Щри-Мариаман, а также другие китайские и индуистские храмы; центр народных промыслов; роскошный тропический Сад Орхидей; «поющие картины» из драгоценных камней; финансовый центр и многое другое. Наиболее интересным является посещение Чайна-таун и «маленькой Индии».
• Вечерний круиз по реке Сингапур - Чудесная прогулка на закате солнца. Можно выбрать элегантный романтический круиз с ужином, либо просто прокатиться на традиционном, стилизованном под старину, судне. Для любителей активного вечернего отдыха - «Круиз в стиле диско». Какой бы вы круиз не выбрали, масса впечатлений и удовольствий гарантирована, ведь вечерний Сингапур, сверкая миллионами огней, прекрасен вдвойне.
• Ночное Сафари - Сумерки таят много сюрпризов. В специальном мини-поезде вы отправитесь вглубь нетронутых тропических джунглей, а самые смелые смогут пройтись по пешеходным дорожкам. Отправившись в Ночное Сафари, вы сможете наблюдать животных, которые активны ночью, услышите крики диких гиен, увидите носорогов, оленей, слонов, жирафов, тигров и других животных, не огороженных клетками. Обязательно пройдитесь по маршруту Кота-Рыболова (Fishing Cat Trail). Здесь запрещено фотографировать, поскольку яркие вспышки наносят ущерб тонкой нервной системе животных.
• Экскурсия по ночному Сингапуру - Экскурсия начинается в сумерки, когда город, освещенный ранними огнями, приобретает особое, романтическое очарование. Вы прогуляетесь по ночному базарчику Пасар Малам с его азиатским колоритом, окажетесь на застекленной и кондиционированной улице, превращенной в оживленный торговый центр Бугис Джанкшн. Следом за этим вы проедете к Suntec City - современному бизнес-комплексу, построенному по принципам древней китайской теории Фен-Шуй, где обойдете по кругу самый большой фонтан в мире - Фонтан Богатства, что, согласно поверью, обеспечит вам финансовую удачу. Вы посетите самый дорогой отель Сингапура легендарный Раффлс, гостями которого были в свое время Сомерсет Моэм, Альфред Хичкок, Элизабет Тейлор, президенты и министры разных стран. Здесь вам обязательно нужно заглянуть в знаменитый Лонг Бар (Long Bar), где попробуете фирменный сингапурский коктейль Singapore Sling. Вечер, пролетевший как одно мгновение, закончится на набережной реки Сингапур, где у подножья сверкающих небоскребов расположены рестораны и бары.
• Водный круиз - Отчалив от Клиффорд-пирса, вы проплывете по заливу, любуясь панорамой города. Затем вы проплывете мимо живописных Южных островов, где пришвартованы многочисленные корабли и лодки. Тур включает также остановку на острове Кусу с посещением древнего китайского храма.
• Китайский квартал (China Town) - Наверняка каждый знает, что китайский квартал есть в каждой столице государств Юго-Восточной Азии. В Сингапуре China Town – это город в городе. Как и несколько веков назад, в эпоху массовой эмиграции сюда китайцев, здесь царит суета и шум торговли. Сегодня это улицы маленьких ресторанчиков и кафе, откуда доносятся заманчивые запахи местной кухни. Здесь можно купить любые товары, начиная от сувениров и заканчивая техникой. Все по разумным ценам, и, конечно, торгуясь. Здесь находятся Thian Hock Keng, старейший в Сингапуре буддийский храм, а также Sri Mariammam, старейший в Сингапуре индуистский храм.
• Маленькая Индия (Little India) - Это центр индийского сообщества в Сингапуре. Здесь живут выходцы из Индии и на первых этажах своих домов они открывают магазинчики ресторанчики и кафе с национальной индийской кухней. Именно здесь вы можете купить настоящие индийские специи, разноцветные индийские ткани, множество изделий из серебра и золота и попробуете экзотические блюда национальной кухни. Весь район пропитан запахом еды и жасминовыми цветами, из которых индусы плетут гирлянды для подношения своим богам в самом красивом индуистском храме Сингапура. Находясь в Маленькой Индии, проконсультируйтесь у индийского астролога и его неутомимого длиннохвостого попугая, если сомневаетесь на счет своего будущего. Этот попугай безошибочно вытянет из колоды карту, предсказывающую Ваше будущее. Понаблюдайте, как плетут гирлянды из жасмина и как красивы разноцветные специи на прилавках. Всмотритесь традиционные товары на рынках Маленькой Индии, чтобы почувствовать исторические, социальные и культурные аспекты жизни этого квартала. Купите кольцо navarathinam, инкрустированное девятью различными камнями, символизирующими девять различных планет. Это кольцо носят, чтобы нейтрализовать негативное воздействие этих планет. Купите сережки, закрученные по часовой стрелке; это направление связано у индусов с позитивными добрыми вещами. Поищите украшение из слоновьего волоса и золота – считается, что это приносит удачу.
• Малайская деревня - Это центр исторического и культурного наследия Малайзии. Можно посетить этнографический музей Малайзии – малайцы поселились на территории Сингапура еще до образования города. В Малайской деревне находится местная религиозная школа для детей, чьи семьи ведут религиозный образ жизни. Тут же одна из самых больших мечетей Сингапура – Султанская Мечеть. Местные магазинчики порадуют самыми разнообразными сувенирами – изделиями из шелка и бархата. Так же в Вашем распоряжении множество ресторанчиков арабской кухни.
• Арабская улица (Kampong Glam) - Вышитые ткани, полудрагоценные камни, плетеные изделия, вещи для паломников, натуральные масла и духи - вот чем изобилует этот район, получивший свое название от когда-то росшего здесь местного дерева Glаm - "дерева с бумажной корой". Из него получали лечебные масла, а его корой малайцы и другие народности конопатили лодки. Самая главная городская мечеть - Мечеть Султана - обязательное место паломничества всех туристов. Она была построена в 1928 году и является одним из лучших образцов исламской архитектуры в Сингапуре. Свой вклад в строительство Мечети, включая создание опоясывающего купол украшения из стеклянных бутылочных донышек. Внесли многие члены мусульманской общины. Напротив Мечети, вдоль Норт Бридж Роуд, расположено несколько ресторанов, где проголодавшиеся туристы могут отведать murtabak - сингапурский вариант пиццы. Более широкий выбор блюд Вам предложат на Кандахар Стрит, пролегающей в двух шагах от Мечети Султана, или на Джаланг Пизанг. Здесь Вы попробуете rendаng (баранину или говядину со специями), sayor lodeh (овощную смесь, приготовленную в светлом густом кокосовом соусе) или ikan bakar (рыбу, жаренную на открытом огне и подаваемую с темным соевым соусом, нарезанным кубиками луком и зеленым чили). Часы работы ресторанов: понедельник - суббота с 10:30 до 17:30. По воскресеньям магазины не работают. В полдень по пятницам некоторые магазины и рестораны закрываются, т.к. мусульмане совершают молитву в расположенной неподалеку мечети.
• Orchard Road - Не зря Сингапур считается раем для любителей шоппинга, здесь можно найти товары со всего мира. Самая большая концентрация торговых центров и магазинов находится на улице Orchard Road – здесь представлены все популярные европейские марки на любой вкус и кошелек.
• Экскурсия на Воздушном Шаре - Эта экскурсия позволит Вам подняться на высоту птичьего полета и сделать самые невероятные снимки. Даже если вы боитесь высоты – об этом уже позаботились!!! Огромная корзина огорожена сеткой и очень устойчива. Весь Сингапур у Вас как на ладони: и огромные небоскребы, и деловые кварталы выглядят маленькими как игрушки. Подъем на воздушном шаре длиться 15 минут, но за это время Вы получаете массу удовольствия и незабываемые впечатления.
• Отель Раффлз - Этот "патриарх" отелей - старейший в Сингапуре - прекрасно отреставрирован и блещет великолепием 1920-х годов. Он славится на весь мир своей элегантностью и очарованием. Раффлз был одним из 20 первых одноэтажных домов-бунгало, построенных вдоль Бич Роуд. Здесь останавливались мировые знаменитости и известные писатели - среди них Сомерсет Моэм и Джозеф Конрад. Зайдите в Музей отеля (вход свободный и ознакомьтесь с мемориальными экспонатами, любовно собираемыми с первого дня существования Раффлз. Отведайте щедро приправленный карри обед или ланч в знаменитой Тиффани Рум, отдайте должное великолепному буфету Бильярдной Комнаты или предайтесь изысканному "обжорству", наслаждаясь пиршеством из пяти блюд в Раффлз Гриль Рум. Можно, однако, просто посидеть в Лонг Баре, потягивая дивный сингапурский освежающий напиток Слинг (singapore sling). Этот коктейль подается здесь с 1915 года! Дополнительная информация: если Вы желаете пообедать в Раффлз, заказывайте столик заранее. Музей открыт с 10:00 до 19:00.
• Река Сингапур - На берегах этой реки обосновались первые переселенцы. Они жили в бедной рыбацкой деревушке, постепенно разраставшейся и теперь превратившейся в крупнейший порт. Сегодня, гуляя в Парке Мерлион, расположенном в самом устье полноводного Сингапура, или выходя на причал Раффлз, разместившийся позади здания Парламента, насладитесь пьянящей красотой реки. Посетите старую мечеть на острове - Мечеть Омар Кампонг Мелака или интересный тайский Храм Тан Си Чонг Су. Вечером, когда на город спускается прохлада, зайдите в один из многочисленных ресторанов на Боут Ки (в верховьях реки) или на Кларк Ки (ниже по течению) и устройте себе роскошный пир или просто выпейте пива. Смешайтесь с толпой покупателей в магазинах, открытых в помещениях бывших торговых складов, тщательно восстановленных и отреставрированных. Побродите по ларькам и лавчонкам, усеявшим улицы Кларк Ки. Лучшее время для посещения: утро - для отдыха на реке, вечер - для похода в ресторан или по магазинам на Боут Ки или Кларк Ки.
• Остров Сентоза - На остров можно попасть либо на фуникулере, либо на автобусе, но интересней, конечно же, первый вариант, когда вы на высоте птичьего полета и перед вами открывается панорама всего города. На острове - самый большой океанариум в Азии (Underwater World). Он выполнен в виде туннеля с движущейся дорожкой, встав на которую вам нужно только смотреть на самых красивых обитателей подводного мира. Возникает ощущение, что вы находитесь под водой в огромном океане и вокруг вас множество акул, скатов, мурен и самых разных диковинных рыб. Вечером же вас ждет самое невероятное представление - Шоу поющих фонтанов. Это лазерное представление организовывается в большом амфитеатре, в центре которого находятся фонтаны. Во время представления главный участник – клоун - взаимодействует с лазерными героями, и все это сочетается с бьющими в такт музыки струями фонтанов, которые поднимаются более чем на 20 метров в высоту. Все представление сочетается с пиротехническими моментами, выбросами огня и воды, света и музыки. На о. Сентоза также есть Дельфинарий и Парк Бабочек. И взрослым, и детям нужно обязательно побывать в тематическом парке Остров Фантазия (Fantasy Island) и Синемания (острые ощущения в Парке Юрского Периода - гарантированы), а также на аттракционе Volcanoland – при помощи сенсорных стимуляторов Вы на себе почувствуете, как извергался вулкан горы Просперо. И еще: Подняться внутрь 37-метрового льва Мерлиона (символ Сингапура) и сфотографироваться у него на голове или в пасти – на фоне экватора; или подняться на высокую смотровую площадку с панорамным видом острова и Сингапура. Прогуляться в этническую деревню или к форту Силозо; прокатиться на маленьком поезде (циркулирует по всей территории острова) рату в многочисленных ресторанах и кафе - и т.д. – всего не перечислишь!

Куда пойти с детьми в Сингапуре:

• Сентоза Парк - Небольшой остров развлечений, в нескольких сотнях метров от Сингапура. Здесь созданы невероятные тематические парки и океанариум с движущейся дорожкой, под стеклянным сводом «морского дна». Подводный мир поразит разнообразием морской фауны и близостью проплывающих над головами акул и скатов. Исторический порт Силосо - последний форт, удерживаемый Британией во время японской оккупации. Здесь есть абсолютно все виды развлечений: Fantasy Island - великолепный аквапарк, сад орхидей и многое другое. По острову движется монорельсовый поезд, на котором удобно добраться до любого из парков. Вечернее лазерное шоу поющих фонтанов никого не оставит равнодушным. Вы можете подняться на статую Мерлайона - загадочного существа с головой льва и хвостом русалки, вам откроется вид на Сингапур с высоты птичьего полета. Вас ждет захватывающая дух поездка по канатной подвесной дороге.
• Парк птиц и рептилий Джаронг - В пышных тропических джунглях обитают более 8000 самых разных птиц. Самое интересное - это красочные шоу с участием крылатых артистов, например шоу птиц-хищников, представления с фламинго, попугаями, птицами-носорогами и какаду. Шоу представляет собой как яркое зрелище, так и развлечение для взрослых и детей. Рядом находится парк рептилий. Яркие экзотические фотоснимки и масса удовольствия гарантированы.
• Сингапурский зоологический сад - Этот зоопарк потрясет ваше воображение! Это зоопарк новой концепции, где большинство животных содержится в естественных условиях. Здесь собраны такие редчайшие виды, как Малайский тигр, золотой Тамарин (когтистая обезьяна), гепарды, морские львы. Особо любопытный путешественник может позавтракать в компании с орангутангом. Посетителей развлекают дрессированные сухопутные и водоплавающие обитатели зоопарка. Дети и взрослые могут покататься на слонах, верблюдах и пони.
• Национальный Заповедник Букит Тимах - В мире существует всего два заповедника, расположенных в черте города: один - в Рио-де-Жанейро, другой - в Сингапуре. Здесь представлено больше видов растений, чем существует во всей Северной Америке. На территории этого заповедника также расположена самая высокая точка Сингапура - гора Букит Тимах (164 метра). Зайдите в Туристический Центр у подножия горы, а затем, не спеша, поднимитесь на вершину, завершив "восхождение" пикником. Берегитесь обезьян!
• Природный Парк Сунгей Булох - Познакомьтесь с уникальными животными и прилетными птицами в Природном Парке Сунгей Булох. Это первый в Сингапуре? рукотворный? природный заповедник, расположенный на заболоченных почвах. С сентября по март здесь селятся птицы, прилетающие на зимовку даже из Восточной Сибири. Наслаждаться картинами их жизни в естественных условиях обитания можно из тщательно укрытых наблюдательных пунктов. Посещать парк лучше всего в утренние часы.
• Ботанический Сад и Парк Орхидей - Орхидея – символ Сингапура, и в оранжереях Парка Орхидей просто захватывает дух от великолепия красок и форм этих прекрасных цветов. В Парке Орхидей и Ботаническом Саду, помимо прогулки и созерцания растений различных климатических поясов, здесь можно позавтракать или поужинать! Изысканный ресторан Vanilla Pod предложит Вам целое меню из орхидей: свежие орхидеи используются в качестве одного из ингредиентов уникальных блюд. И еще – новинка: в январе 2006 г в Ботаническом саду открылся павильон, название которого можно перевести как «Холодник» (противоположность нашим теплицам) – компьютер стоимостью 4 млн. долларов поддерживает климатические условия тропического горного леса, это первая в мире подобная оранжерея.

Рестораны и кафе в Сингапуре: Сингапур недаром называют гастрономическим раем: выбор блюд поистине огромен! Здесь можно найти блюда практически любой кухни. Рестораны и кафе также удовлетворят любой вкус: они здесь буквально на каждом шагу - от дешевых кафе, где можно попробовать местную кухню за 4-5 сингапурских долларов, до дорогих ресторанов, которые, как правило, находятся в отелях.

• Известная набережная Boat Quay и Clark Quay, где можно поужинать в маленьких открытых ресторанчиках, расположенных на берегу реки Сингапур. Это чрезвычайно живописное и популярное место, где, помимо местных блюд, можно полакомиться деликатесами японской, тайской кухни, попробовать морепродукты или заказать европейский ужин.
• EQUINOX – ресторан европейской кухни, расположенный на 70 этаже отеля Swissotel The Stamford. Этот ресторан является обзорной площадкой на высоте 226 м, откуда открывается захватывающий дух вид на Сингапур.
• TOP OF THE M – вращающийся ресторан французской кухни, находится на 39 этаже отеля Mandarin Orchard Road.
• Mama Africa - водяная лилия, мясо страуса и крокодила, пн-сб 1130-0230 и 1830-2230, Адрес: # 01-01 Far East Square, 88 Telok Ayer, тел. 65329339
• Blu - великолепный вид, живая музыка, пн-сб 1900-2230, бар пн-чт 1700-0045, пт-сб до 0145, Адрес: 24 этаж Shangri-La Hotel, 22 Orange Grove Rd, тел. 67302598
• Brewerkz - 7 видов пива, пн-чт 1200-2400, пт-сб 1200-0100, вс 1124-0000, Адрес: # 01-05 Riverside Point, Merchant Rd, тел. 64387438
• China Jump Bar & Grill - пн-вс 1700-03:00, Адрес: B1-07 Fountan Court, CHIJMES, 30 Victoria St, тел. 63389388
• Planet Hollywood - пн-вс 1130-2300, Адрес: # 02-02 Liat Towers, 541 Orchard Rd, тел. 67327827
• Blue Lobster - морепродукты, пн-вс 1200-1430+1800-2230, Адрес: # B1-49/50 The Riverwalk, 20 Upper Circular Rd, тел. 65380766
• The Moomba - мясо кенгуру, большой выбор австралийских вин, пн-сб 1100-1430+1830-2200, Адрес: 52 Circular Rd, тел. 6380141
• House of Mao Hunan Hot Pot - пн-вс 1130-1430+1800-2200, Адрес: Orchard Hotel, 442 Orchard Rd, тел. 65389292
• Imperial Herbal Restaurant - мясо крокодила, скорпионы, пн-вс 1130-1430+1830-2230, Адрес: 3этаж, Metropole Hotel, 41 Seah St, тел. 63370491
• Lei Garden - утка по пекински, пн-вс 1130-1500+1800-2300, Адрес: CHIJMES, 30 Victoria St, тел. 63393822
• Soup restaurant - пн-вс 1430-2100, Адрес: 25 Smith St, тел. 62229923
• 39 Seach St, тел. 63339388
• Suntec City Mall, #B1-059 3Temasek Bld , тел. 63339886
• Teahouse - пн-сб 1100-1500, вс 1000-1700+1800-2230, Адрес: 3этаж China Square Food Centre, Telok Ayer St, тел. 65330660
• Ye Shanghai - пн-вс 1130-1430+1830-2230, Адрес: King's Centre, 390 Havelock Rd, тел. 68366866
• Butterbean Bistro - пн-сб 1200-1400+1830-2230, Адрес: #01-04 Talib Court, 5 Purvis St, тел. 63339091
• Fig Leaf - пн-сб 1200-1430+1900-2230, Адрес: #01-02 Fort Canning Country Club, 11 Canning Walk, тел. 63398977
• Marmalade - пн-сб 1830-0000, Адрес: 36Purvis St. #01-02, тел. 68372123
• Paulaner Brauhaus - свежесваренное пиво пн-чт 1130-0100, пт-сб до 0200, вс до 00:00, Адрес: #01-01 Millenia Walk, 9 Raffles Bld, тел. 68832572
• Union Restaurant & Bar - австралийские голубые мидии, пн-сб 1130am-1430+1800-2130, бар пн-чт 1700-0200, пт-сб 1700-0300, Адрес: 81Club St, тел. 63274990
• Au Jardin - в ботаническом саду, пн-сб 1200-1400+1900-2100, Адрес: EJH Corner House, Singapore Botanic Gardens Visitors Centre,1 Cluny Rd, тел. 64668812
• La Cascade - пн-сб 1130-1400+1830-2230, Адрес: #01-18/29 Robertson Walk, 11 Unity St, тел. 67339303/2
• The Lighthouse - пн-сб 1200-1400+1900-2130, Адрес: 8этаж, Fullerton Hotel, 1 Fullerton Square, тел. 68778932/3
• Nectar - пн-сб 1200-1430+1830-2230, Адрес: 87Club St, тел. 63234544
• Da Paolo E Judie - морепродукты пн-сб 1130-1430+1830-2230, Адрес: 81 Neil Rd, тел. 6225830
• Michelangelo's - пн-вс 1130-1430+1830-2230, Адрес: #01-60 Chip Bee Gardens, 44 Jalan Merah Saga, тел. 64759069
• Paladino - вт-вс 1100-1500+чай 1500-1800+1800-2200, Адрес: #01-02 Singapore Art Museum, 71 Bras Basah Rd, тел. 67380917
• Spizza for friends - пн-пт 1200-1500+1830-2230, сб-вс 1830-2330, Адрес: 29 Club St, тел. 62242525
• Annalakshmi - пн-вс 1100-1500+1800-2230, Адрес: #02-10 Exelsior Hotel 5 Coleman St, тел. 63399993
• Kinara - пн-вс 1100-1500 +1800-2230, Адрес: 57 Boat Quay, тел. 65330412
• 24 Lorong Mambong, Holland Village, тел. 64674101
• Komala Vilas - вегетарианская, пн-вс 0700-2230, Адрес: 12-14 Buffalo Rd и 76 Serangoon Rd, тел. 62936980
• Our village - пн-вс 1145-345+1800-2230, Адрес: 46 Boat Quay, тел. 6538 3092
• Rang Mahal - пн-вс 1200-1430+1830-2230, Адрес: 3этаж The Pan Pacific, 7 Raffles Bld, тел. 63331788
• Alkaff Mansion - пн-вс 1200-1430+1700-2230, чай сб-вс 1400-1700, Адрес: 10 Telok Blangah Green, тел. 62786979
• House of Sundanese - пн-вс 1100-1400+1800-2200, Адрес: 55/55A Boat Quay, тел. 65343775, #B1-063 Suntec City, 5 Temasek Bld тел 63341012, 345 Easе Coast Rd, тел. 63455020
• Akashi - пн-вс 1200-1500+1830-2230, Адрес: #B1-9/10/11 Tanglin Shopping Centre, 19 Tanglin Rd тел 67324438 #B1-23 City Link, 1 Raffles Link, тел. 62387767
• Kuriya - пн-вс 1130-1400+1800-2200, Адрес: #05-01 Show Centre, 1 Scotts Rd, тел. 67355300
• Keyaki - пн-вс 1200-1430+1830-2230, 4этаж Pan Pacific, 7 Raffles Blvd, тел. 6434 8335
• Nadaman - пн-вс 1200-1430+1830-2230, Shangri-La Hotel, 22 Orange Grove Rd, тел. 67302572
• Equinox - на 70-м этаже, пн-вс 1200-1430+1900-2300, Адрес: 70этаж Swissotel The Stamford, 2 Stamford Rd, тел. 64315669
• Grill On Devonshire - один из самых красивых под открытым небом ресторанов, чт-вс 1800-2400, пт-сб 1800-0100, Адрес: 6 Devonshire Rd, тел. 67339400
• Halia - пн-вс 1100-1730+1830-2200, сб-вс завтраки шведский стол 0800-1030, Адрес: 1Ginger Garden, Singapore Botanic Gardens, Gluny Rd, тел. 64766711
• Restaurant 360 - пн-сб 1200-1430+1900-2300, Адрес: #02-02 One Fullerton, 1 Fullerton Rd, тел. 62200055
• Blue Ginger - перанаканская кухня, пн-вс 1130-1500+1800-2230, Адрес: 97 Tanjong Pagar Rd, тел. 62223928
• Chen Fu Ji Fried Rice - китайская императорская кухня, пн-вс 1200-2130, Адрес: #03-02 Riverside Point, 7 Erskine Rd, тел. 65330166
• East Coast Seafood Centre - на берегу моря местная морская кухня, пн-вс с 1700, Адрес: East Coast Parkway, тел. 63389398
• Damenlou - пн-вс 1100-1430+1800-2230, Адрес: 12Ann Siang Hill, тел, 62228926
• J.P.Bastiani - пн-вс 1130-1430+1830-2300, Адрес: #01-12 Merchant's Court, Clarke Quay, 3A River Valley Rd, тел. 64330156
• Ocho Restaurant & Tapas Bar - чт-вс 1130-2400, пт-сб 1130-0200, Адрес: #01-12 CHIJMES, 30Victoria St, тел. 68831508
• The Olea Greek Restaurant - пн-вс 1200-1500+1800-2300, Адрес: 158 East Coast Rd, тел. 64493880
• Сafe Iguana - 100 видов текилы, пн-чт 1600-2400, пт-вс 1100-0100, Адрес: #01-03Riverside Point, 30Merchant Rd, тел. 65327489
• El Patio's - пн-вс 1200-2300, Адрес: 34Lorong Mambong, Holland Village, тел. 64681520
• Cleopatra - танец живота, пн-вс 1130-1430+1800-2230, Адрес: #01-03 Capital Square, 3Pekin St, тел. 64382975
• Al-Hamra - пн-вс 1200-1430+1800-2230, Адрес: 23 Lorong Mombong, Holland Village тел 64648488, 52Boat Quay, тел. 65331282
• Naam - пн-чт 1130-1500+1745-2245, пт-вс 1130-2215, Адрес: #02-22Plaza Singapura, 68Orchard Rd, тел. 63399803
• Patara - пн-вс 1200-1430+1800-2230, Адрес: #03-14 Tanglin Mall,163 Tanglin Rd, тел. 67370818
• Thanying - дорогая тайская еда, чт-вс 1100-1500+1830-2300, Адрес: #01-14 Clarke Quay, River Valley Rd, тел. 63361821
• Morton's of Chicaga - пн-сб 1730-2300, вс 1700-2200, Адрес: 4этаж The Oriental, 5Raffles Ave, тел. 63393740
• Stuart Anderson's Black Angus - вс-чт 1100-2300, пт-сб 1100-2400, Адрес: #01-08 Orchard Parade Hotel, 1Tanglin Rd, тел. 67341181
• Tony Roma's - пн-вс 1130-2300, Адрес: #01-04/05 Orchard Hotel, 442 Orchard Rd, тел. 63379055
• Balaclava - 50 различных вин, пн-чт 1200-0000, пт-сб 1200-0200, пт 1600-1200, Адрес #01-01B Suntec City Mall, 1 Raffles Blvd, тел. 63391600
• Bar - пн-сб 1500-0200, Адрес #01-23/24 Robertson Walk, 11Unity St, тел. 67381318
• Bar at the box - пн-пт 1100-1500+1700-0000, сб 1100-1500+1700-0100, вс 1500-0000, Адрес 5 Gemmill Lane, тел. 63271276
• Bar opiume - большой выбор вин, пн-вс 1100-0100, Адрес Asian Civilisations Museum, Empress Place Waterfront, тел. 63231043
• Bar sa vanh - пн-чт 1700-0200, пт-сб 1700-0300, вс 1700-0100, Адрес 49 Club St, тел. 63230145
• Boom boom boom - по выходным в 2200 и в 0100 шоу, се-чт 2030-0100, пт-сб 2030-0300, Адрес 130-132 Amoy St, Far East Square, тел. 64350030
• Brewerkz - вс-чт 1200-0000, пт-сб 1200-0100, Адрес #01-05 Riverside Point, 30 Merchant Rd, тел. 64387438
• Crazy elephant - живая музыка, вс-чт 1700-0100, пт-сб 1700-0200, Адрес #01-07 Trader's Market, Clarke Quay, 3E River Valeey Rd, тел. 63371990
• The devil's bar - живая музыка по ср, пт, сб, пн-вс 2100-0300, Адрес #02-01 Orchard Parade Hotel, Tanglin Rd, тел. 67320819
• The Dubliner Irish bar - пн-чт 1100-0130, пт-сб 1100-0200, Winsland House,165 Penang Rd, тел. 67352220
• Europa beach bar at East Coast - вс-вт 1800-0200, ср-сб 1800-0300, Адрес 902 East Coast Parkway, тел. 64470869
• Harry's bar - живой джаз, вс-чт 1100-0100, пт-сб 1100-0200, Адрес: 28 Boat Quay, тел. 65383029
• Ice cold beer - 35 видов пива из уникальной ледяной бочки, вс-чт 1700-0200, пт-сб 1700-0300, Адрес 9 Emerald Hill, тел. 67359929
• Insomnia at CHIJMES - живая музыка, пн-вс 0800-0300, Адрес #01-21 CHIJMES, 30 Victoria St, тел. 63386883
• The living room - живая музыка, вс-чт 1700-0200, пт-сб 1700-0300, Адрес Marriott Hotel, 320 Orchard Rd, тел. 68314506
• Metz - живая музыка, пн-вс 2000-0300, Адрес #01-02 G@llery Hotel, 76 Robertson Quay, тел. 68876613
• Muddy Murphy's Irish bar - 30 видов вин и другого алкоголя, пн-чт 1100-0100, пт-сб 1100-0200, вс 1100-1200, Адрес: #B1-01/06 Orchard Hotel, 442 Orchard Rd, тел. 67350400
• Paulaner Brauhaus - пн-чт 1130-0100, пт-вс 1130-0200, Адрес: #01-01 Millenia Walk, 9 Raffles Ave, тел. 68832572
• Provignage - The wine cave - в стиле монастыря, пн-чт 1800-1200, пт-сб 1800-0200, Адрес: #01-12/13 Riverside View, 30 Robertson Quay, тел. 68341490
• The Sam supperclub - пн-вс 1700-0200, Адрес #01-53/55 UE Square, 207 River Valley Rd, тел. 67320938
• Two rooms - кислородный бар, пн-сб 1800-0300, Адрес: #01-59/60 UE Square, 207 River Valley Rd, тел. 67356193

Покупки: Сингапур - настоящий рай для любителей шопинга. В Сингапуре можно найти все, от старых курьезных сувениров до современных электроприборов. 
Магазины и универмаги в Сингапуре открыты все дни недели, с 10.00 до 21.00 в будние дни (в выходные до 22.00). Все, что Вам нужно, Вы сможете приобрести на центральной улице Orchard Road, которая практически вся состоит из многоэтажных торговых центров и бутиков. Здесь также расположены бары, дискотеки и рестораны. 
Цены в большинстве магазинов фиксированные. Прежде чем купить что - либо, следует пройтись по магазинам и выяснить цены на интересующий товар, не забывайте торговаться. Торговаться в Сингапуре - искусство, необходимость, обычай и удовольствие. Цену удается сбить чуть ли не наполовину, а то и больше, причем не только в маленькой лавочке китайского квартала, но и в международном торговом центре. 
Для любителей шопинга советуем приехать в Сингапур в июне - июле, чтобы посетить "Great Singapоre Sale" ("Большую распродажу"). В этот период цены на выгодные товары очень низкие, но несмотря на это, товары очень качественные. Сами сингапурцы и туристы наслаждаются в это время замечательными скидками на широкий ассортимент товаров, также среди прочего скидки на одежду от лучших дизайнеров. В течение восьми недель повсеместных распродаж скидки на некоторые товары достигают 80%. 
Если удалось побывать в Сингапуре, не забудьте заглянуть в заповедники экзотики: китайский квартал (Chinatown) и индийский квартал (Little India). В этих районах отображены национальные особенности местных народов. 
В качестве сувениров из Сингапура чаще всего привозят китайский шелк и малайский батик, местные и национальные украшения и ювелирные изделия, орхидеи в золоте (которые и прославили Сингапур как "рай золотых орхидей"), специально упакованные молотые специи и карри, видео - и фототехника, книги по Сингапуру, китайские вышитые скатерти и салфетки, шелковые змеи (их можно запускать или просто повесить на стену). 
На большинство товаров и услуг в Сингапуре налагается 3% налог (Goods and Services Tax / GST). Туристам возмещается сумма налога при стоимости купленных товаров от 300 S$. Магазины, входящие в систему возмещения налога GST Tourist Refund, снабжены табличками "Tax Free Shopping". Для получения возмещения клиенты должны предъявить свой паспорт и получить от продавцов или кассиров магазина специальный, заполненный Tax Free Shopping-чек. При отъезде из Сингапура туристы должны все товары с чеками предъявить на таможне и поставить на чеках печати и после этого, в одном из двух терминалов аэропорта, получить деньги у окошка Global Refund. Такая стойка находится в каждом терминале аэропорта, с левой стороны зала отлета. Сумма налога будет возвращена Вам в виде наличных в S$ или перечислена на Ваш счет или кредитную карточку.

А это - даже очень зажигательно: Ночная жизнь - Для тех, кто ночью не спит, Сингапур предложит развлечения на любой вкус. Вы можете отправиться на самую модную дискотеку ZOOK. Это один из популярных новых ночных клубов. Он состоит из трех залов - на ваш выбор – либо VIP зал, где собирается элита Сингапурской молодежи и просто состоятельные люди. Вам предложат дорогие экзотические напитки, Вы послушаете негромкую стильную музыку. А можно пройти в зал, где проходит зажигательная дискотека, и Вы почувствуете себя как на студенческой вечеринке. И есть еще один зал, где играет популярная поп музыка разных направлений и годов. Каждый зал выполнен в своем дизайнерском стиле и потрясает даже самое дикое воображение. Если же вы предпочитаете посидеть в баре и пообщаться с друзьями, или же познакомиться с новыми людьми, то подойдет бар NEW ASIA – который расположен на 72 этаже отеля 5* Swissotel The Stamford. Бар оформлен в черно-красных тонах, стены полностью стеклянные - весь ночной Сингапур, горящий разными огнями перед вами. Такой вечер останется в вашей памяти навсегда. Можно прогуляться по набережным Кларк или Боут (Clark Quay, Boat Quay) , здесь много кафе и ресторанчиков прямо на берегу реки, есть даже рестораны на старинных кораблях, припаркованных тут же. Огни отражаются в воде реке, запахи местных деликатесов соблазняют, звуки зажигательной музыки поднимают настроение. Дискотеки (в том числе популярные ночные клубы Attica и Ministry of Sound), магазинчики и кофейни – все здесь открыто допоздна.

Дискотеки:

• Bar none - пн-вс 1800-0300, Адрес: Basement, Marriott Hotel, 320 Orchard Rd, тел. 68314656
• Centro - чт-вс 2200-0300, ср. 2100-0300, Адрес: One Fullerton, 1 Fullerton Rd, тел. 62380200
• Cina jump bar & grill - пн-вс 1700-0300, Адрес: #B1-07/08 Fountain Court, CHIJMES, 30 Victoria St, тел. 63389388
• The liquid room - вс-вт и чт 1800-0300, Адрес: #01-05 The G@llery Hotel, 76 Robertson Quay, тел. 63338117
• Brix - пн-чт 1800-0200, пт-сб 1800-0300, Адрес: Basement, Grand Hyatt Hotel, 10-12 Scotts Rd, тел. 67307108
• Kaspia bar – 45 видов водки, пн-вс 1000-0030, Адрес: Hilton Hotel, 581 Orchard Rd, тел. 67303391
• Центральная туристская улица Сингапура Орчад Роуд (Orchad Roud) – яркий светящийся променад, где ночью Вы найдете множество баров, дискотек и ресторанов, а днем будете увлечены потрясающим шоппингом.
• Обязательно последуйте совету Редьярда Киплинга – зайдите в "Писательский бар" отеля "Raffles" и попробуйте здесь знаменитый коктейль Singapore Sling.
• Набережные Klark Quay или Boat Quay. Здесь находятся шумные бары с живой музыкой и дискотеки.
• Улица Mohamed Sultan Road, которая известна своими ночными клубами. Как правило, дискотеки и бары работают до 01:00 – 02:00. В понедельник большинство дискотек закрыты.

На заметку!!!

• Связь: Сингапур имеет телефонную связь практически со всеми странами мира. Дешевле всего звонить из телефонов-автоматов, которые можно найти повсюду. Они работают как по монетам в 10 центов (телефоны старого образца), так и по телефонным карточкам номиналом в 2, 10, 20, 50 S$.
• Если Вы звоните из отеля или с телефона-автомата, выход из страны будет 001.
• При звонке с мобильного телефона набирайте:
• 001 - если Вы присоединились в ST-SGP,
• 002 - если Вы присоединились к M1,
• 008 - если Вы присоединились к StarHub,
• после этого набирайте код страны и телефон. Одна минута разговора с Россией или странами СНГ стоит от 0.40 до 1.10 $США.
• Какие сувениры можно привезти из Сингапура:
• книги по Сингапуру.
• рисунки и гравюры местных художников.
• антикварные изделия.
• китайский шелк и малайский батик.
• местные и национальные украшения и ювелирные изделия.
• специально упакованные молотые специи и карри.
• специально упакованные лакомства, например, ананасовые пирожки.
• орхидеи в золоте.
• репродукции музейных экспонатов.
• китайские вышитые скатерти и салфетки.
• шелковые змеи (их можно запускать или просто повесить на стену).
• сувениры из отеля Раффлз.
• высушенные китайские целебные травы.
• бытовая электроника.
• компьютеры, аксессуары и программное обеспечение.
• одежда, разработанная местными модельерами, а также национальная одежда.
• 20 отличных возможностей на вечер:
• Посетите ночные кафе, рестораны и пабы, расположенные на Боут Ки, там, где река Сингапур напоминает "чрево карпа".
• На Кларк Ки полакомьтесь satay ( мясным шашлыком) прямо на улице.
• Присоединяйтесь к «золотой» молодежи в одном из многих ?крутых? ночных заведений на Мохаммед Султан Роуд.
• Отправляйтесь на фуникулере из Маунт Фейбер на остров Сентозу, любуясь фантастическим ночным небом.
• Потолкайтесь вместе с сингапурцами на ночном базаре в Бугис Виллидж, где Вам предложат попробовать местные фрукты или купить футболки, компакт-диски и сувениры насладитесь романтическим ужином в ресторане О Жарден Лез Ами в Сингапурском Ботаническом Саду, а затем обязательно прогуляйтесь по садовым аллеям.
• На закате солнца поужинайте на борту китайской джонки.
• Возьмите велорикшу и покатайтесь вечером по улицам города.
• насладитесь фантастическим видом ночного города с высоты птичьего полета, ужиная в Компас Роуз (отель Вестин Стэмфорд) или в Топ оф М (отель Мандарин).
• Пообедайте в легендарном отеле Раффлз, а затем пройдите в Лог Бар, чтобы выпить сингапурский Слинг.
• На острове Сентоза посидите в баре на морском берегу, наблюдая закат солнца, или посмотрите удивительное шоу Музыкального фонтана.
• Прокатитесь по реке Сингапур на речном такси.
• В парке Ночное Сафари познакомьтесь с жизнью ночных животных в естественных условиях их обитания.
• Попробуйте себя в спорте в загородных клубах Орчард или Джуронг.
• Проведите захватывающий вечер на скачках на сингапурском Ипподроме.
• Пойдите на последний сеанс в один из новейших кинотеатров. Особой популярностью пользуются полуночные сеансы в выходные дни.
• До изнеможения ходите по магазинам до самого их закрытия в 21:00.
• Черпайте вдохновение, соприкасаясь с высоким искусством в Музее Азиатских Цивилизаций, Сингапурском Художественном Музее или Сингапурском Историческом Музее (они открыты до 21:00 только по средам).
• Примите участие в необыкновенной экскурсии? Сказки Ночи? проводимой в Историческом Музее только по средам вечером.
• Замрите от восхищения, наблюдая трехмерное лазерное цветное звуковое действо у Фонтана Изобилия в Сантек Сити. Не забудьте дотронуться рукой до водяных струй - на счастье!
• Если все перечисленное Вас по какой-то причине не устраивает, то тогда в Вашим услугам бесчисленные бары, дискотеки и клубы караоке, разбросанные по всему городу. Множество ночных заведений расположено на Боут Ки и Кларк Ки на берегах реки Сингапур, а также вдоль знаменитой Мохаммед Султан Роуд. Еще более экзотическими местами являются Chijmes, Изумрудный Холм недалеко от Орчард Роуд и Таньонг Пагар в Чайнатауне. Вы не ошибетесь, если пойдете в Зоук (ZOUK) - популярную дискотеку, получившую 11-й и 13 Приз Туризма как Лучшее Ночное Заведение Года, а также в Китайский Джамп Бар энд Гриль - Лучшее Ночное Заведение 1999 года.
• Правила поведения - В Сингапуре советуем Вам строго соблюдать все правила поведения в общественных местах: не мусорить, не переходить улицу в неположенном месте (за это нарушение налагается штраф в 500 сингапурских долларов). Если Вы курите, то рекомендуем также уточнить в отеле при заселении, предоставлены ли Вам номера для курящих или для некурящих. В фойе гостиниц, закрытых кафе и ресторанах курение запрещено.
• При посещении храмов и мечетей нужно быть одетым соответствующим образом (руки и ноги должны быть закрыты). При входе в индийские храмы и мечети полагается снимать обувь. Обувь также надо снимать при входе в дома и квартиры местных жителей. Запрещено фотографировать и снимать на видеокамеру изображения Будды в буддийских храмах.
• Помните, что индийскую и малайскую пищу нужно есть только правой рукой. Никогда не оставляйте палочки в тарелке с едой; положите их на специальную подставку или оставьте на столе возле тарелки или блюда. Помните, что если в сервировку стола входят две ложки, то есть нужно китайской фарфоровой ложкой, а серебряной (обычно с более длинной ручкой) только накладывать себе кушанье. Такси можно останавливать в любом месте, но в Сингапуре принято садиться в такси на специальных стоянках около торговых центров и гостиниц.